该设备应对香辛料的破碎而制作的。香辛料粉碎机具体由机器主体、强鼓风机、旋风分离器、脉冲除尘设备、离心式风机和电控柜等部份构成。

该机器主体含有强鼓风机，机器主体高速运行时，强鼓风机形成大风量把料仓内的香辛料吸进机器主体内腔开展破碎。通过刀盘上边的刮刀和稳定齿板间的相互运动，使被破碎材料经碰撞、磨擦及材料相互之间的撞击而得到破碎。破碎后的材料被强鼓风机在很短的時间内排放，被离心式风机压差吸出内腔运至旋风分离器中，由自动送料机排放。破碎时形成的微颗粒和尾气通过滤袋过虑后排放合格尾气，脉冲按时拍击滤袋，维持排风量顺畅，到达无粉尘化加工。

压缩制冷机组形成的低温冷气和香辛料一同进到机器主体，确保香辛料粉碎机主体腔内溫度不易上升，确保破碎后的香辛料确保原本的香气。离心式风机排放的尾风小于屋内溫度时可以通过管路再次进入房间。该设备具体的特性便是机器主体含有强鼓风机，材料在机器主体内停留时长很短，加之制冷机的溫度确保香辛料不易加热而塞住网筛，能到达长期较好的破碎功效。